好像很久沒有和大家分享日式料理居酒屋啦XD 那今天就來和大家分享一間非常特別的日式居酒屋!
這裡的許多餐點都非常的有創意呢~可以說是在外面不一定吃的到唷
東區的巷子裡面非常日式的門口擺設非常的顯眼
大家知道這家店的名字怎麼唸嗎?花 彘(ㄓˋ) 醺 很特別吧!
門口的小黑板還可以看到店家的活動分享和濃濃日本味的裝飾物
走進店裡面馬上就看到了一大串分常漂亮的燈籠~~
店裡面的用餐環境非常的有氣氛喔!
吧台區可以看到這家店被很多報章雜誌介紹過呢~
名片是讓別人留下印象的一個好東西,這裡的名片做的非常的漂亮讓人拿了都會好好地收好
冰箱裡看的到許多各式各樣的酒類
座位區都很舒適寬敞
餐具都擺好在桌上了~
招待-下酒小點(可續用)
老實說有點忘記這個東西的名字是什麼了@@
不過味道可是非常的好吃唷!有點像是卡拉姆玖的感覺又下酒又好吃
熱茶-麥茶
這裡的麥茶淡淡的清香濃郁順口,不但去油又解膩非常不錯!
現在讓我們來看一下這裡的菜單吧~
菜單的第一頁還可以看到店家堅持夢想的故事
如果大家不知道怎麼點餐的話可以請店員介紹與推薦,店員會根據用餐人數安排菜色提供參考!
可以根據店員提供的參考菜色再來做增減餐點
桌上還擺著讓人看了口水流滿地的美食明信片
花彘醺招牌生牛肉-320/份
看看這生牛肉擺盤擺得多漂亮
生牛肉吃起來的口感還有一點冰霜的感覺,搭配醬汁一起吃酸酸辣辣的非常開胃!
韓風辣味鮪魚塔-280/份(限量)
一看就知道是很特別的一道菜,吃的時候要記得把生雞蛋和所有食材攪拌均勻再來吃
口感上還滿清爽開胃的不過對我來說有點辣就是了
檸檬可樂-80/杯
可樂應該就不需要再介紹口感了吧XD
法國白啤酒-150/杯
喝起來有點淡淡的奶油蜂蜜香沒什麼苦味很順口!
荔枝沙瓦-150/杯
濃濃的荔枝香搭配沙瓦喝起來還滿好喝的!因為沒有什麼酒的感覺所以不太喝酒的人也可以喝看看唷~
Asahi生啤酒-150/瓶
這生啤酒喝起來跟台灣的啤酒比起來比較順口好喝而且又不會苦澀
握壽司(炙燒鮭魚 炙燒比目魚握壽司 星鰻握壽司)
來吃日本料理怎麼能夠沒有握壽司呢!!
這裡握壽司的食材都不太固定,所以有什麼食材直接問店員會比較快唷
炙燒比目魚握壽司-90/一貫
新鮮的比目魚經過炙燒之後淡淡的焦香,吃起來比目魚的鮮甜搭配醬汁非常不錯
星鰻握壽司-180/一貫
看看這星鰻~這樣當然要一口吃下去
星鰻一整個入口即化超好吃!!大推~~
鴨肝干貝佐鹽之花-200/顆
店家的招牌特色餐點之一,厚厚的干貝炙燒過後夾著鴨肝看起來非常的奢侈!
外面的干貝吃起來很多汁又紮實而裡面鴨肝又很夠味
桃木煙燻松坂豚-480/份
濃濃的桃木香氣讓人食慾大開呢!肉質很有嚼勁滿不錯的~感覺不太像是會在居酒屋吃到的料理XD
義式牛肉浦葉燒-580/份
鮮嫩多汁的牛肉有著淡淡的浦葉香,對我們這種肉食主義的人來說非常棒的一道菜
提醒大家一下浦葉下面的鹽巴不能食用唷!可不要拿牛肉去沾他了~
馬鈴薯明太子-200/份
這綿密的馬鈴薯上面裹上厚厚一層明太子真的是太邪惡啦
吃起來一整個覺得超幸福~~超推薦的一道菜!
香菇鮮蚵-140/份(限量)
超大的香菇挖空之後塞滿了鮮蚵在油炸,一開始還以為只是普通的蚵嗲而已結果沒想到這麼厲害~
裡面滿滿的香菇與鮮蚵!!而且非常的鮮甜很不錯~
吃的時候還可以沾著醬一起吃更有風味唷
黃金蒜香甘鯛(大)-580/份
這道菜其實我個人覺得味道有點普通,不過魚的肉質感覺得出來相當不錯~
但是可惜的是味道沒有什麼讓我留下印象
松露風味胭脂蝦-380/份
切成段的胭脂蝦搭配旁邊的松露沾醬還滿不錯的一道菜!不過份量有點少吃完有點空虛@@
麻糬手羽先-70/一本(限量)
店裡面超級特別的一道菜色!相信大家都吃過雞翅和麻糬吧?不過有吃過雞翅包麻糬嗎?
看看這烤的油油亮亮的雞翅~光用看的就已經滿地口水了XD
雞翅咬開之後裡面滿滿的麻糬!這到底是怎麼做到的呢?
吃起來鹹鹹甜甜的滿好吃的!不過雞翅裡面完全沒有肉讓我覺得有點可惜~
刺身
今天的生魚片只有鮪魚 鮭魚這兩種,看看這生魚片新鮮的色澤!
每一片生魚片吃起來都可以吃到自然的鮮甜非常不錯!我一整個超愛的
鮭魚飯糰-50/份
烤的外層稍微焦焦脆脆的米飯吃起來更增添了許多口感
飯糰中間包了滿滿的鮭魚,還滿有分量的一個餐點!不過味道有點普通就是了~
日式炸麻糬-120/份
Q彈的麻糬裹上厚厚的花生粉,不管什麼年紀的人應該都愛的一道甜點!
今天就用這一道美好的日式甜點畫上快撐死的句號吧XD
吃飽飯之後這裡還可以寫明信片來寄送唷!非常特別的服務呢~
每張明信片都是店裡面或是菜色的取景唷!
個人評價:
(滿分五顆星)
<店家資訊>
地址:台北市仁愛路四段345巷15弄8號1樓
電話:02-2777-1479
營業時間:17:30~01:00
留言列表