忘記是什麼時候開始有一陣子除了燒肉飯之外最愛吃的就是丼飯了
這家參元天位於芝山捷運站旁交通非常的方便~不過卻讓我撲空了不少次....
不過剛好因為工作的關係經過附近,特地繞過來竟然就被我等到了(轉圈灑花XD)
明亮的招牌雖然在巷子裡面但是卻非常的顯眼喔!
招牌上寫著大大的"天丼專門店"感覺非常的霸氣呢XD
門口感覺非常的簡約有質感,真不愧是開在天母附近的店家呢
門口就有擺放著詳細的菜單,讓路過的人可以清楚的了解餐點的內容與價格
進到店裡面就可以看到半開放式的廚房作業區,廚房整個看起來非常的整潔乾淨呢!!
整間店的座位數不多,不過坐起來都還滿舒適的~
牆壁上那碗的裝飾非常的特別~
桌上也擺著菜單讓大家可以看得更加的仔細
▼熱麥茶-免費
入座點完餐後老闆遞上一杯熱麥茶,喝起來很順口感覺就非常去油解膩呢!
桌上可以看到兩罐醬汁,天丼的專用醬汁感覺就很特別~
▼上海老御膳定食-360/份
非常豐盛的一份定食套餐,除了炸物與味噌湯之外還有生菜沙拉與醬菜
炸物的種類非常的多元有-蝦子三尾、干貝、白身魚、花枝、茄子、南瓜、香菇、地瓜、敏豆、青椒
炸蝦外面那金黃色一層薄薄的麵衣,吃起來一點都不會油膩的感覺
蝦子也很真材實料非常的新鮮喔~
花枝吃起來非常的鮮甜Q彈相當不錯!!
我最愛的茄子也很不錯薄薄的麵衣酥酥脆脆的,裡面蔬菜的鮮度與保水度真是一流!!
不過有一點我真的有點在意,就是干貝的口感有點太有嚼勁了...硬到我咬下去的時候嚇了一大跳
不愧是天丼的專賣店,果然然白飯也一點都不馬虎
粒粒分明的白飯每一粒都相當的飽滿,很少有吃到這麼好吃的白飯XD
這裡的味噌湯味道也很不錯味道滿濃郁的,提醒大家湯很燙所以喝的時候要特別注意一下
生菜沙拉是高麗菜淋上胡麻醬,本來以為一定是非常普通的沙拉
結果沒想到這裡的高麗菜絲也非常的新鮮,搭配胡麻醬一起吃相當的對味!
吃完沙拉都讓我想問老闆說胡麻醬哪裡買的XD
醬菜吃起來酸酸甜甜的非常清爽而且又開胃,味道上感覺應該是女性朋友會滿喜歡的味道~
醬油是決定炸物好不好吃的一大因素之一,這裡的醬油甜鹹適中搭配炸物吃起來相當的適合非常好吃
▼可樂-40/杯
吃完炸物喝杯可樂不知道為什麼總是有種舒爽的感覺
結帳櫃台處除了名片之外還可以看到相當精美的明信片
詢問之後這名信片DM是可以帶回家作紀念的喔!!
這裡的服務相當的棒而且東西又好吃,另外老闆的日文非常的流利不知道是不混血呢?
個人評價:
(滿分五顆星)
<店家資訊>
地址:台北市士林區福華路157巷3號
電話:(02)2838-4088
營業時間:11:30–14:00,18:00–21:30(每週一公休)
店家粉絲頁:叁元天Sangenten天丼専門店-本店